WINE & A LA CARTE

愛知県北名古屋市徳重の「一眞(いっしん)」は、バル感覚で美味しいホルモン・焼肉とワインを楽しめるお店。
焼肉店ながらアメリカンカジュアルな雰囲気で、ディナーデート、誕生日・記念日に人気です。
もちろん雰囲気だけではなく、提供するお肉は絶品の品々。
名物一眞ホルモンや、黒毛和牛のお肉を手頃な価格でワインと一緒に味わっていただけます。
その他アラカルトも豊富にご用意。
焼肉店のメニューには珍しいバーニャカウダや、リゾット、カプレーゼなど、多彩な料理をお酒を片手に楽しんでください。
料理も雰囲気も満足度の高いひと時をぜひ当店でお過ごしください。

カプレーゼ

WINE

お肉とワインの いい関係♪

脂身の多いお肉には芳醇で重みのある赤ワイン、ホルモンには辛口の白ワインなど、お肉の部位に合わせたワインをご用意しております。グラスワインも豊富にご用意しておりますので、お好みに合せてお選びいただけます。

グラスワインも 選べるワクワク。

※表示価格は全て税込みです。

ホルモンなら

イル・ラ・フォルジュ・シャルドネ

フランス/白/辛口 グラス660/ ボトル 3,080

Delicious point

エレガントでフルーティーな風味が特徴で、
比較的早くから楽しんでいただけるまろやかな味わいが魅力です。
ホルモンの濃厚な味わいをすっきりとお楽しみいただけます。

白ワイン

ホルモン

あっさり赤身に

フェウド・アランチョ インツォリア

フランス/白/辛口 グラス605/ ボトル 2,750

Delicious point

レモンのようなキリッとした果実の香りが特徴の白ワイン。
ウナシやメロンを想わせるような果実味、夏の野菜のような瑞々しさが素晴らしい味わいです。

白ワイン

赤身

肉のために造られた赤ワイン

カーニヴォ

アメリカ/赤/フルボディ グラス770/ ボトル 3,630

Delicious point

エスプレッソやチョコレートを想わせる香りで、完熟したぶどうをしっかりと感じられる赤ワイン。程よいタンニンと、余韻の長いスムースな口当たりで、深い色調が特徴です。お肉のために造られたワインです。

ワイン

赤身

TAMA NO HIKARI

29(にじゅうきゅう) 米焼酎

(ロック・水割り・お湯割り)

お肉に合わせるための焼酎として作られたお酒。屋久杉の重厚な香り、そしてドライですっきりとした味わいが、特定のお肉というわけではなく、あらゆる肉料理にぴったりの本格焼酎。余分なお肉の臭みをさっぱりキレイにし、米焼酎のスッキリした味わいが素材の味を邪魔しません。

TAMA NO HIKARI

deco

A LA CARTE

※価格は全て税込み表記です。

SAUSAGE

群馬県にある腸詰屋さんが手作りするソーセージ。店主が実際に食べて“惚れた味”です。
国産のフレッシュなお肉のみを原料とし、肉感ある粗びきとハーブが香る味わいです。
サルサソースやあらびきマスタードなどお好みのソースをつけて、
野菜やバケットと一緒にお楽しみください。

ソーセージ

AHIJO

2~3人前

自分で作る楽しいアヒージョ♪板の上にたっぷり盛り付けられた食材とオリーブオイルの入った小鍋をご用意します。
網の上でグツグツ・アツアツ、できたてをお楽しみください。

アヒージョ

BAGNACAUDA

新鮮な季節野菜を豪快に盛り付けたバーニャカウダ。
自家製バーニャカウダソースとアボカドソースをディップして
お愉しみください。

カプレーゼ

CAPRESE

トマトを丸ごと使ったカプレーゼ。間にはアボカドとクリームチーズをサンドしています。オリーズオイルとバジルの風味が合わさり、見た目も可愛く味わうと美味しい女性人気の一品です。ナイフとフォークでお楽しみください。

カプレーゼ

CHEESE RISOTTO

チーズがたっぷりと入ったリゾットは石焼きの器に入れているので、アツアツをお楽しみいただけます。彩の良い素揚げ野菜をたっぷりとトッピング。当店ではこのリゾットが〆の一品として定番です。

リゾット

menu

※価格は全て税込み表記です。
※一部を載せています。

―アラカルト―

うま辛キューリ
385円
韓国のり
275円
白菜キムチ
385円
チャンジャ
550円
もやしナムル
385円
ナムル盛り合わせ
638円

―サラダ―

彩り野菜のコブサラダ
858円
こだわり岩塩のチョレギサラダ
748円
シャキシャキ木菜の大根サラダ
638円
まるごとトマトサラダ
440円
サンチュ
385円
えごまの葉
385円
お肉の友(ねぎサラダ)
440円

―ごはん―

キンパ
638円
ハーフサイズ 330円
ビビンパ
748円
炙りユッケビビンパ
1,628円
石焼ビビンパ
858円
チーズ石焼ビビンパ
1,078円
クッパ
638円
辛味噌スジクッパ
748円
ユッケジャンクッパ
968円
本気の極上カレーライス
638円
ニラ醤油めし
330円
ニラ醤油卵かけめし
385円
おにぎり(梅・鮭)
308円
ライス
キッズ 110円
小 198円
中 308円
大 418円
特 528円
マンガ 748円

―麺―

アサリだし冷麺
748円
ハーフサイズ 528円
玉子うどん
440円
石焼ユッケジャンうどん
1,078円
テールねぎそば
1,078円
辛味噌ねぎそば
858円

―スープ―

玉子スープ
385円
わかめスープ
385円
わか玉スープ
440円
赤だし
385円
辛味噌スジスープ
638円
ユッケジャンスープ
858円
テールパイタンスープ
968円

お肉のメニューはこちら

drink menu

ドリンクメニュー

※価格は全て税込み表記です。
※一部を載せています。

―ジョッキカクテル―

ジントニック
オレンジブロッサム
モスコミュール
スクリュードライバー
カシスオレンジ
ピーチフィズ
ファジーネーブル
レッドワイントニック
グラス各種550円

―ミルクカクテル―

カシスミルク
珈琲酒ミルク
バナナミルク
グラス各種550円

―赤ワイン―

ファウンド・ストーン シラーズ
(オーストラリア/赤/フルボディ)
グラス605円
ボトル2,750円
バルトン&ゲスティエ メルロー
(フランス/赤/ミディアムボディ)
グラス660円
ボトル3,080円
カーニヴォ
(アメリカ/赤/フルボディ)
グラス770円
ボトル3,630円
ラッチ・デ・ライム 赤
(スペイン/赤/ミディアムボディ)
グラス605円
ボトル2,750円
ファロ プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア
(イタリア/赤/)
グラス770円
ボトル3,630円
カッシェロ・デル・ディアブロ デビルス・コレクション レッド
(チリ/赤/フルボディ)
グラス770円
ボトル3,630円
チウ・チウ ピチェーノ
(イタリア/赤/ミディアムボディ)
グラス660円
ボトル3,080円

―白ワイン―

フェウド・アランチョ インツォリア
(イタリア/白/辛口)
グラス605円
ボトル2,750円
イル・ラ・フォルジュ シェルドネ
(フランス/白/辛口)
グラス660円
ボトル3,080円
カッシェロ・デル・ディアブロ デビルス・コレクション ホワイト
(チリ/白/辛口)
グラス770円
ボトル3,630円
チウ・チウ ファレリオ
(イタリア/白/辛口)
グラス660円
ボトル3,080円

―スパークリングワイン―

バルディビエソ ブリュット ロゼ
(チリ/ロゼ/辛口)
ボトル2,750円
カッシェロ・デル・ディアブロ デビルス・ブリュット
(チリ/白/辛口)
ボトル3,300円

―果実酒―
ロック・水割り・お湯割り

梅酒
杏露酒
葡萄酒
柚子酒
各種550円

―ソフトドリンク―
大ジョッキ

ウーロン茶
カルピスソーダ
100%アップルジュース
柚子ソーダ
ジンジャーエール
ファンタメロン
中 各308円
大 各418円

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